Marille
Die Marillen (Aprikosen) der Sorte Ungarische Beste für diesen Branntwein kommen aus Ungarn direkt vom schönen Balaton. Die herrlich saftigen Früchte werden noch per Hand von den Bäumen geholt und danach schonend verarbeitet. Das dient dem Erhalt des individuellen, sehr süßen Geschmacks. In der Nase riecht man auch Akazienhonig, florale Noten und ein wenig Brioche. Im Mund bleibt der Geist gewichtig, ohne jedoch ins Ordinäre abzugleiten.
Die Basis dieses Verfahrens ist die Maischegärung bevor die Maische gebrannt wird. Die Maische selbst enthält vor dem Brennvorgang bereits einen Alkoholgehalt von ca. 3-4%. Dieses Verfahren gilt für zuckerreiches Obst, wie Steinobst (Äpfel, Pflaumen, Kirschen, Aprikosen…).
Wir arbeiten nur mit der puren Frucht und setzen keinerlei künstliche Aromen oder Farbstoffe zu.
(Marille, 38%, Spirituose)
Ihre Bestellung aus dem Onlineshop wird wahlweise im klassischen Versandkarton oder im schwarzen Geschenkkarton, jeweils mit Grußkarte, verschickt. Auswählbar im Bestellprozess.8 reviews for Marille
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Rolf (Verifizierter Besitzer) –
Unglaublicher Fruchtgeschmack, einfach köstlich!
Also 5 Sterne. Würde gern noch welche draufpacken, aber mehr sind hier ja nicht vorgesehen.
Heiner Riepe –
Ausgezeichnet!
hothja (Verifizierter Besitzer) –
In der Tat der beste Marillenbrand, den ich bislang getrunken habe…und da waren einige gute dabei. Perfekte Balance aus Alkoholgehalt und fruchtigem Antritt!
Besser wird es kaum gehen, denke ich, daher ist auch der Preis absolut angemessen!
Weiter so, die Qualität bitte unbedingt beibehalten!!! Holger K.
Jan Wischnewski –
Ich habe den Brandvon einem Freund geschenkt bekommen; Geruch und Geschmack haben mich wirklich überzeugt. Als ehemaliger Koch der französischen Sternegastronomie durfte ich schon viele gute Brände verkosten. Dieser hier braucht sich dahinter nicht zu verstecken!
Clemens –
Mmmhh, was für ein Fruchterlebnis. Das ruft den Sommer wieder ganz nah herbei.
Käthe –
Einfach perfekt – wer ihn einmal trinken durfte, kann keinen anderen mehr akzeptieren.
Conny P. –
Ich trinke gar keinen Schnaps – aber diesen könnte ich täglich trinken
Er schmeckt wunderbar und macht keine Kopfschmerzen!:-)
Basti –
Der beste Marillen Schnaps den wir bisher getrunken haben.
Und wir haben schon viele getrunken.
Preislich natürlich bisschen teurer, aber es lohnt sich.